Roter Heinz – eine lokale Tomatensorte
Mit der Tomate „Roter Heinz“ haben wir eine lokale, hannoversche Tomatensorte zurück in useren Garten geholt. Fast wäre diese Sorte gänzlich verschwunden.
» Weiterlesen...Der Gartenkalender
Jaucht und frohlocket
Die Brennnessel hilft unseren Garten gesund zu erhalten. Mit diesem Rezept für Brennnesseljauche in Text und Bild wollen wir Euch Anleitung geben.
» Weiterlesen...Lasst uns einen (alten) Apfelbaum pflanzen
Was wäre unsere Klein(en)gärten ohne die vielfältigen Obstbäume, die uns vom Sommer bis in den späten Herbst hinein mit köstlichen Früchten wie Äpfel, Birnen, Kirschen, Pflaumen und Mirabellen die Tage versüßen. Eingekocht als Kompott und Marmelade füllen Ihre Erträge unsere Speisekammern und lassen in uns im kältesten Winter Erinnerungen an den Duft und die Süße des Sommers aufkommen.
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